रामगढ़ः खाद्य सुरक्षा विभाग ने रामगढ़ पुलिस की मदद से भारी मात्रा में नकली खोया, पनीर और मुरब्बा जब्त किया गया है. यह कार्रवाई चुट्टूपाली टोल प्लाजा पर बसों की जांच के क्रम में की गई.
खाद्य सुरक्षा विभाग को जानकारी मिली थी कि बिहार से भारी मात्रा में नकली पनीर और खोया बसों में लोड कर रांची लाया जा रहा है.
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग और रामगढ़ पुलिस की टीम ने टोल प्लाजा पर बिहार से आने वाली बसों की जांच की गई.
इसी दौरान 750 किलो नकली खोया, 150 किलो नकली पनीर और 400 किलो मुरब्बा जब्त किया है. नकली खोया, पनीर और मुरब्बा ला रहे तीन बसों- आरजू, भोजपुर क्लासिक और रेखा लग्जरी पर 35 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया है. हालांकि किसी की गिरफ्तारी नहीं हुई है.
दो दिन पूर्व ही हजारीबाग में भी बिहार से आ रही दो बसों से चार टन से अधिक नकली पनीर जब्त किया गया था.
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के मुताबिक नकली पनीर में सिंथेटिक केमिकल और स्टार्च मिलाया जाता है, जो शरीर के लिए घातक है.
इसे बनाने में कथित तौर पर डिटर्जेंट पाउडर, सिंथेटिक दूध और वनस्पति घी का प्रयोग होता है. नकली पनीर में मौजूद केमिकल कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है और नियमित सेवन से लोगों के स्वास्थ्य पर काफी प्रभाव पड़ता है. मौके पर विभाग ने जब्त खोया और पनीर का परीक्षण किया, तो नकली निकला.
